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2024.6.22~7.15まで
伊勢崎市堺町でつくられたブランドごぼう「京香」をふんだんに使用した「京香の彩り御膳」「京香の天麩羅そば」「京香の天麩羅うどん」の販売を開始いたします。
香り良く、柔らかく、えぐみが少ない京香の美味しさを楽しめる料理をこの機会に是非ご賞味くださいませ。
「京香の彩り御膳」冷しそば、ウーロン茶付き1500円(税込)
「京香の天麩羅天そば/うどん」ウーロン茶付き750円(税込)
上州伊勢崎夏牛蒡「京香」とは?
京香はやや細身のMLサイズで、艶やかな気品に満ちた優しい香りとしなやかな食感と「糖度16度以上」という爽やかな甘味が特徴です。夏ゴボウが旬を迎えるこの時期にしかない、豊かな香りをお楽しみください。
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「京香の彩り御膳」
・豚肉と京香の柳川風
・自家製寄せ豆腐と京香 梅肉ドレッシング
・京香と生野菜のスパイシーサラダ ヨーグルト風味
・京香の天麩羅冷しそば
・まぐろ角切
・香の物 白飯
・ウーロン茶
京香をふんだんに使った創作料理を是非ご賞味くださいませ。
1500円(税込)
京香の天麩羅そば/うどん
ゆま~る亭の円やかな出汁と、香ばしい京香のごぼう天。
おそばでもうどんでも、お客様のお好みでお楽しみくださいませ。
ウーロン茶付き 750円(税込)
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